Velouté de potimarron et kiri

Recette de Mar28

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 350 g de Potimarron
  • 700 ml D’eau
  • 1 pincée Coriandre (facultatif)
  • 2 Kiri
  • 1 pincée Sel & poivre

Instructions

Couper le potimarron en petit morceau tout en laissant la peau. Le mettre dans la cuve du robot avec l’eau et les épices. (Vérifier que l’eau couvre bien tous les morceaux)

A la fin du programme ajouter 2 portions de kiri et mixé V12 pendant 1min

Vous n’avez plus qu’à déguster !

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