Velouté de champignons

Recette de Christiane Gries cricri

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 1 kg Champignons
  • 400 g Pommes de terre
  • 1500 ml Eau
  • 40 cl Crème
  • 1 Bouillon de volaille
  • Sel'poivre

Instructions

Couper les champignons frais ou les prendre congelés, couper les pommes de terre en petits morceaux mettre tout les ingrédients dans le bol sauf la crème

Mettre la crème programme manuel V11 2mn

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