Velouté de butternut

Recette de luper01

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1.2 kg Butternut
  • 1 l Eau
  • 1 pincée Gros sel
  • Poivre
  • 1 Cube bouillon volaille bio
  • 1 pincée Cannelle

Instructions

Éplucher et évider la courge, la couper en cubes de 2cm et les déposer dans la cuve. Ajouter tous les ingrédients sauf la cannelle.

Ajouter la cannelle (facultatif)

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