Tian de legumes

Recette de Floriane Walter florette

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 petites courgettes
  • 4 tomates
  • 5cl huile d’olive
  • 1pincée poivre
  • 1pincée ail en poudre
  • 1pincée sel
  • 1pincée origan
  • 10cl eau
  • 1 boule mozzarella (facultatif)

Instructions

Éplucher les courgettes et couper les en fines rondelles, avec les tomates et la mozzarella

Les déposer dans le fond de la cuve à la verticale, en intervertissant les couches

Verser un filet d’eau et un filet d’huile d’olive. Saupoudrer de sel, poivre, ail, origan.

Passer en mode cuisson sous pression pendant 10 min

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