Soupe poireau pomme de terre - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Nissoux

Soupe poireau pomme de terre

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 58min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    53min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Poireau

  • 4 Petite pomme de terre

  • 3 Gousse d'ail

  • 15 cl De crème liquide

  • 1 Cube de bouquet garni maggi

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Laver et couper les poireau et les pomme de terre en 4. Épluchez l'ail et couper le en deux.

  • 4 Poireau
  • 4 Petite pomme de terre
  • 3 Gousse d'ail

Etape 2 /3

Mettre les ingrédients dans la cuve sauf la crème. Melanger le cube de bouquet garni dans leau puis remplir a moitié la cuve deau. Puis mettre en soupe p2

  • 4 Poireau
  • 4 Petite pomme de terre
  • 3 Gousse d'ail
  • 1 Cube de bouquet garni maggi
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Une fois terminé ouvrir la cuve. Les poireau ne sont pas encore assez mixée cest normal. rajouter la crème liquide. Salez et poivrez Puis refermée et mixer en vitesse 12 pendant 8 minutes.

  • 15cl De crème liquide
  • Couteau hachoir « Ultrablade »