Soupe de potimarron butternut lardons

Recette de etton

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 Potimarron
  • 0.5 Courge butternut
  • 1 Grosse pomme de terre
  • 1 Patate douce moyenne
  • 100 g Lardons fumé
  • 3 Fromage vache qui rit
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Gingembre en poudre
  • 1 Oignon
  • 90 cl Eau
  • 1 càc Herbes de provence
  • 1 càc Paprika

Instructions

Épluchez et Coupez les légumes en petit carré et les verser dans le bol

Ajoutez les lardons, l'eau et les épices

Commencer la cuisson

Ajouter les 3 fromage vache qui rit et Finaliser le velouté. Dégustez

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