Saucisson à cuire et pomme de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Estelle0027

Saucisson à cuire et pomme de terre

ratings.4.7

4.7/5 -

17 Avis

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 2 Saucisson à cuire

  • 1 kg Pomme de terre

  • 1 Oignon

  • 100 g Lardons

  • 25 cl Vin blanc

  • 50 cl Eau

  • Bouquet garni

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher et couper en 2 les pommes de terre. Mettre de côté.

  • 1kg Pomme de terre

Etape 2 /5

Faire dorer l'oignon et les lardons.

  • 1 Oignon
  • 100g Lardons
  • Dorage

Etape 3 /5

Ajouter les 2 saucissons, les pommes de terre (pelées et coupées en 2), le vin blanc, l eau, le bouquet garni, le sel et le poivre.

  • 2 Saucisson à cuire
  • 1kg Pomme de terre
  • 25cl Vin blanc
  • 50cl Eau
  • Bouquet garni
  • Sel et poivre

Etape 4 /5

Mettre sous pression 15 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 5 /5

Servir et bon appétit !!!