Saucisson à cuire et pomme de terre

Recette de ESTELLE MASCARIN Estelle0027

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 Saucisson à cuire
  • 1 kg Pomme de terre
  • 1 Oignon
  • 100 g Lardons
  • 25 cl Vin blanc
  • 50 cl Eau
  • Bouquet garni
  • Sel et poivre

Instructions

Éplucher et couper en 2 les pommes de terre. Mettre de côté.

Faire dorer l'oignon et les lardons.

Ajouter les 2 saucissons, les pommes de terre (pelées et coupées en 2), le vin blanc, l eau, le bouquet garni, le sel et le poivre.

Mettre sous pression 15 minutes.

Servir et bon appétit !!!

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