Saucisse de Toulouse sauce tomate

Recette de joanna

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 cl Huile
  • 2 oignons
  • 4 Saucisses
  • 15 cl D'eau
  • 35 cl D'eau
  • 30 g Tomate concentré
  • Sel poivre
  • 2 Cubes de volaille
  • 1 pomme de terre
  • 1 patate douce

Instructions

Mettre huile et les oignons a frémir mélanger de temps en temps pendant 4 minute rajouter les saucisses et les faire doré de chaque côté ajouter 15cl d'eau vers les 10 minutes de cuisson pour pas brûler les oignons laisser cuire encore 5 min en puis percer les saucisses .

Ajouter le concentré de tomate, les 35 cl d'eau, salée poivré ajouter les 2 cubes de volaille émietté et mettre sous pression 5 minutes en attendant couper les légumes en rondelle

Ajouter les légumes patate et patate douce mélanger le tout et remettre sous pression 3 min

Voilà c'est prêt bon appétit

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