Riz tantine

Recette de Nauroree

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 2 Verres de riz
  • 4 Verres d'eau
  • 200 g De lardons
  • 1 Oignons
  • 2 Poignées de gruyère rapé
  • Beurre
  • Sel, poivre

Instructions

Préchauffer le Cookeo en mode dorer. Pendant ce temps, éplucher et émincer l'oignon. Faire fondre une belle noisette de beurre et faire revenir l'oignon avec les lardons pendant 5 minutes, jusqu'à ce que l'ensemble soit bien coloré.

Ajouter le riz et l'eau. Saler légèrement et poivrer. Mettre en cuisson sous pression 9 minutes.

A la fin de la cuisson ajouter les fromage râpé et bien mélanger. Servir immédiatement.

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