Riz au curry, poulet, courgettes et champignons. - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Say

Riz au curry, poulet, courgettes et champignons.

ratings.4.1

4.1/5 -

8 Avis

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

2 personnes

  • 400 g de poulet.

  • 1 courgette.

  • 10 champignons frais.

  • 200 g de riz.

  • 400 ml d'eau.

  • 1 pincée de poivre.

  • 1 pincée de sel.

  • 10 cl de crème fraîche liquide.

  • 1 curry (Korma Pakat's the original).

  • 1 filet d'huile d'olive.

Préparation

Etape 1 /6

Coupez la courgette et les champignons en forme de demi lune.

  • 1 courgette.
  • 10 champignons frais.

Etape 2 /6

Coupez le poulet en morceau selon votre envie.

  • 400g de poulet.

Etape 3 /6

Mettre un filet d'huile d'olive et faire dorer le poulet. Ajoutez la courgette, les champignons et la sauce Korma (curry), sel et poivre.

  • 400g de poulet.
  • 1 courgette.
  • 10 champignons frais.
  • 1pincée de poivre.
  • 1pincée de sel.
  • 1 curry (Korma Pakat's the original).
  • 1 filet d'huile d'olive.
  • Dorage

Etape 4 /6

Ajoutez l'eau, la crème fraîche liquide et le riz.

  • 200g de riz.
  • 400ml d'eau.
  • 10cl de crème fraîche liquide.

Etape 5 /6

Mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 6 /6

Ajoutez votre assaisonnement selon votre envie: sel, poivre.

  • 1pincée de poivre.
  • 1pincée de sel.