Purée de courgettes, pomme de terre et saint moret

Recette de Laura Santos laura92

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g Courgettes
  • 500 g Pomme de terre
  • 2 pincée De sel
  • 40 g De saint moret

Instructions

Épluchez les pommes de terre et les courgettes, coupez les en gros morceaux

Déposez dans le récipient 700ml d’eau, mettre les légumes dans le panier vapeur. Démarrer le programme : vapeur P1

Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle, vider le récipient. Insérez le hachoir Ultrablade puis y ajouter les légumes avec les 40g de saint moret

Sortir le tout, et mettre 2 pincées de sel et dégustez

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