Poulet curry coco WW 9PP par personne - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Poulet curry coco WW 9PP par personne

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3.6/5 -

5 Avis

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (27)

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Blanc de poulet

  • 1 Oignon

  • 476 g Tomate pelées

  • 400 ml Lait de coco

  • 2 càc Curry en poudre

  • 150 g Riz non cuit

  • 500 ml Eau

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 8 Champignon

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Coupez en morceaux le blanc de poulet. Pelez et émincez l'oignon. Préparez les champignons en lamelles.

Etape 2 /4

Dans la cuve du cookeo, versez l'huile d'olive et faire revenir le poulet avec l'oignon puis les champignons en fonction dorer

  • 300g Blanc de poulet
  • 8 Champignon
  • 1càs Huile d'olive
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter la pulpe de tomate, le lait de coco, le curry, salez, poivrez, le riz et l'eau, puis lancer la cuisson sous pression 10 mn.

  • 476g Tomate pelées
  • 400ml Lait de coco
  • 2càc Curry en poudre
  • 150g Riz non cuit
  • 500ml Eau
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 4 /4

Mélangez et servez aussitôt, bon appétit