Pot-au-feu végétarien
- Temps Total 32min
- 25min
Préparation - 7min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
Ingrédients
6 personnes
3 Carottes pelées et en tronçons
3 Blancs de poireau lavés et coupés en 2 tronçons
3 Navets pelés et coupés en 4
6 Pommes de terre épluchées et coupées en 2
2 Oignon pelé et coupé en 4
300 g Seitan
300 g Tofu fumé
1 Bouquet garni
3 càc Pâte de miso
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Couper les carottes en tronçons.
Etape 3 /5
Placer tous les ingrédients dans la cuve. Ajouter de l'eau à hauteur.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Servir.