Potée

Recette de Aline Campillo Aline

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 Demi chou vert
  • 3 Branches de céleri
  • 2 Oignons
  • 6 Tranches de lard
  • 4 Saucisses fumées
  • 4 Clous de girofles
  • 1 Bouillon de bœuf
  • 3 Verres d eau
  • 1 Demi verre de vin blanc
  • 6 Pommes de terre

Instructions

Mettre le mélangeur dans le bol avec un oignon et le céleri émincé

Ajouter le chou le lard et les saucisses

Ajouter les pommes de terre, l eau, le vin blanc, le bouillon et les clous de girofles

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