Potée - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Aline

Potée

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3.8/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Demi chou vert

  • 3 Branches de céleri

  • 2 Oignons

  • 6 Tranches de lard

  • 4 Saucisses fumées

  • 4 Clous de girofles

  • 1 Bouillon de bœuf

  • 3 Verres d eau

  • 1 Demi verre de vin blanc

  • 6 Pommes de terre

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le mélangeur dans le bol avec un oignon et le céleri émincé

  • 3 Branches de céleri
  • 2 Oignons
  • Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter le chou le lard et les saucisses

  • 1 Demi chou vert
  • 3 Branches de céleri
  • 2 Oignons
  • 6 Tranches de lard
  • 4 Saucisses fumées
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter les pommes de terre, l eau, le vin blanc, le bouillon et les clous de girofles

  • 1 Demi chou vert
  • 3 Branches de céleri
  • 2 Oignons
  • 6 Tranches de lard
  • 4 Saucisses fumées
  • 4 Clous de girofles
  • 1 Bouillon de bœuf
  • 3 Verres d eau
  • 1 Demi verre de vin blanc
  • 6 Pommes de terre
  • Mélangeur