Pommes de terre et carottes
- Temps Total 24min
- 5min
Préparation - 19min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 Carottes
6 Pommes de terre
1 Bouquet garni (thym, laurier)
1 Oignon
2 càs Huile d’olive
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
2 càc Beurre
1 Bouillon de cube
300 ml Eau
Préparation
Etape 1 /5
Épluchez pommes de terre et carottes puis coupez les en rondelles. Émincez votre oignon.
Etape 2 /5
En mode dorer faites fondre l’huile d’olive et le beurre. Faites revenir les oignons dans ce mélange.
Etape 3 /5
Ajoutez les pommes de terre et les carottes, faites dorer pendant 3 minutes en mélangeant régulièrement.
Etape 4 /5
Assaisonnez, placez le bouquet garni. Diluez le bouillon dans de l’eau et ajoutez à la préparation.
Etape 5 /5
Faites cuire sous pression 16 minutes.