Petits légumes et boulettes de blanc de poulet pour bébé

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 100 g de blanc de poulet
  • 1 pot de petit suisse
  • 1 càc de persil haché
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de paprika doux
  • 20 g d'oignon
  • 50 cl d'eau
  • 40 g de courgette
  • 40 g de carotte
  • 40 g de petits pois
  • 30 g de maïs

Instructions

Coupez le poulet en morceaux. Épluchez et coupez l’oignon en quartiers.

Coupez la courgette en dés.

Coupez la carotte en dés.

Dans le mini bol du Companion muni de son couteau, mettez l’oignon. Fermer le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle du robot et mixez en vitesse 10, pendant 20 secondes.

Ajoutez le poulet, le petit suisse, le sel, le paprika doux dans le mini bol. Fermez le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle du robot et mixez en vitesse 12 pendant 30 secondes.

Ajoutez le persil haché.

Façonnez les boulettes.

Mettez-les dans le panier vapeur avec du papier cuisson au fond du panier. Dans le grand bol du Companion, mettez tous les ingrédients pour la soupe.

Placez le panier vapeur dans le grand bol du Companion. Verrouillez le couvercle du robot. Lancez le programme P1 Steam pendant 20 minutes.

Conseils

Vous pouvez ajouter 250 ml d'eau et 250 ml de bouillon de volaille.