Pasteis de nata

Etape 1 /2

Dans le bol du robot, insérez le batteur. Mettez le sucre, les jaunes d’oeufs, l’oeuf entier, la farine et la vanille. Versez le lait et lancez le programme dessert P3 pendant 15 minutes.

Etape 2 /2

Préchauffez le four à 210°C. Beurrez et farinez des petits moules à muffins et tapissez-les de pâte feuilletée. Versez une bonne cuillère à soupe dans chaque moule puis enfournez pour 12 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.