Quiche Au des de jambon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de TonysCookeo&

Quiche Au des de jambon

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 3 Œufs

  • 20 cl Nata para cocinar

  • 5 cl Lait

  • 0.5 càc sel

  • 0.5 càc Poivre

  • 0.5 càc Noix de muscade moulue

  • 150 g Dés de jambon (cuits)

  • 230 g pâte brisée

Préparation

Etape 1 /5

Pré-cuire la pâte 8 à 10 min à 180⁰C

  • 230g pâte brisée
  • Cuisson - DO NOT USE
  • 0 sec

Etape 2 /5

Déposer les dés de jambon sur la pâte pré-cuite.

  • 150g Dés de jambon (cuits)

Etape 3 /5

Mélanger avec une fourchette ou un fouet les œufs, crème, lait et épices.

  • 3 Œufs
  • 20cl Nata para cocinar
  • 5cl Lait
  • 0.5càc sel
  • 0.5càc Poivre
  • 0.5càc Noix de muscade moulue
  • 150g Dés de jambon (cuits)

Etape 4 /5

Verser l'appareil à quiche, précédemment réalisé, sur la pâte pré-cuite.

  • 3 Œufs
  • 20cl Nata para cocinar
  • 5cl Lait
  • 0.5càc sel
  • 0.5càc Poivre
  • 0.5càc Noix de muscade moulue

Etape 5 /5

Cuire pendant 25-30 min à 180⁰C et servir 🍽️