Pain perdu courgette parmesan
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 100 g de courgettes lavées et coupées en petits dés
- 30 g de pain rassi taillé en petits dés
- 20 g de parmesan râpé
- 16 cl de lait
- 2 œuf(s)
- 2 càc de pignons de pin grillés
- Sel
- Poivre
Instructions
Préparer les ingrédients.
Dans un récipient, mélanger le lait, les œufs, le sel, et le poivre. Y tremper le pain. Ajouter les autres ingrédients. Répartir dans les verrines.
Fermer les verrines avec leur couvercle. Les placer dans la cuve. Ajouter 20 cl d'eau.
Cuisson haute pression : 14 min.
Servir tiède ou bien froid avec une salade verte.
Voir les produits
Cette recette peut être réalisée avec
Voir les services
Je peux préparer
Voir les services
Services