Pâtes au saumon fumé et crevettes

Recette de Mahaut Roth Liya123

Ingrédients

Pour 3 personnes

  • 250 g De pâtes ( linguines pour ma part)
  • 150 g De saumon fumé
  • 100 g de crevettes rose
  • 1 Echalote
  • 1 Jaune d’oeuf
  • Crème liquide
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive
  • Eau
  • Persil

Instructions

Mettre les pâtes dans la cuve les recouvrir d’eau et faire cuire sous pression 6 min ( prendre moitié du temps indiqué sur le paquet)

Une fois cuite les égoutter et le réserver

Mettre un filet d’huile d’olive dans la cuve, mettre les crevettes, le saumon ( coupé en morceaux) et l’echalotte en mode dorer pendant 2min et éteindre votre cookeo

Remettez les pâtes dans la cuve, ajouter de la crème liquide à votre convenance, le jaune d’oeuf, du sel, du poivre et du persil. Remuez. Servez c’est prêt ! Bon appétit.

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