Pâtes à la crème de tomates séchées et houmous

Recette de Charline GORRY charline311

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 250 g Pâtes
  • 1 Oignon rouge
  • 1 Gousse d’ail
  • 7 Tomates séchées
  • 2 càs Houmous
  • 50 cl Crème de soja
  • 1 càs Huile d’olive

Instructions

Réhydratez les tomates séchées en les mettant dans un bol d’eau bouillante

Pelez et coupez en 4 l’oignon rouge et l’ail, mettez les dans le bol du robot

Ajoutez l’huile d’olive

Ajoutez les tomates séchées coupées en petits bouts

Ajoutez l’houmous et la crème de soja

Mélangez votre sauce avec vos pâtes cuites.

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