Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 25 cl eau tiède
  • 20 g levure de boulanger fraîche (ou 10 g de levure de boulanger sèche)
  • 400 g farine
  • 1 pincée sel
  • 2 c. à s. huile d'olive

Instructions

Mettez 25 cl d'eau tiède et la levure de boulanger dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser. Lancez le programme pâte P1. Après 30 s, ajoutez la farine, le sel et l'huile d'olive. A la fin du programme, étalez la pâte et garnissez-la selon vos goûts.