Joue de porc à la bière

Recette de Arnaud28

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 kg Joue de porc
  • 2 Oignons
  • 250 g Lardons
  • 1 càs Miel liquide
  • 33 cl Bière
  • Poivre
  • Sel

Instructions

Faire revenir les morceaux de joue de porc en mode « dorer » pendant 5 minutes avec du beurre puis réserver

Faire ensuite revenir les oignons avec les lardons

Remettre tous les ingrédients dans le Cookeo et mettre en cuisson sous pression pendant 40 minutes

Servez et dégustez.

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