Glace à la crème de marrons

Recette de Cécile

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 3 Jaunes d'oeufs
  • 2 Sachets de sucre vanillé
  • 330 ml De lait
  • 500 g De crème de marrons

Instructions

Mettre les jaunes d'oeufs battus, le sucre vanillé et le lait dans le bol et appuyer sur start

Rajouter la crème de marrons et appuyer sur start

Congeler le tout dans des petits moules en silicone (avec des bords rigides pour pouvoir les déplacer) ou dans des bacs à glaçons faciles à démouler

Le lendemain, démouler les glaçons qui se sont formés dans le bol, et appuyer sur start

Remplacer le couteau pour pétrir/concasser par le batteur et appuyer sur start

Remettre la glace au congélateur quelques heures avant de servir

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