Filets de poulet à la crème moutardée - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Phiki

Filets de poulet à la crème moutardée

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 1h 6min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    56min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Filets de poulet

  • 50 cl De crème 30% mg

  • 2 càs Moutarde forte

  • 2 càc Paprika

  • 2 Échalotes

  • 20 g Beurre

  • 2 càs Huile végétale

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Épluchez les échalotes. Les mettre en morceaux dans le bol équipé du hachoir ultrablade. Appuyez sur start.

  • 2 Échalotes

Etape 2 /4

Mettre l'accessoire mélangeur. Ajoutez le beurre et l'huile. Appuyer sur start.

  • 20g Beurre
  • 2càs Huile végétale
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Découpez les filets de poulet en morceaux et ajoutez les dans le bol. Appuyez sur start.

  • 4 Filets de poulet
  • Mélangeur

Etape 4 /4

Ajoutez la, crème, la moutarde et le paprika. Salez et poivrez. Appuyez sur start.

  • 50cl De crème 30% mg
  • 2càs Moutarde forte
  • 2càc Paprika
  • Sel
  • Poivre
  • Mélangeur