Filet mignon aux pommes miel et curry

Recette de Laure Evrard laure1412

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 350 g Filet mignon
  • 3 Pommes
  • 4 càs De miel
  • 125 ml D’eau
  • 1 càs De curry en poudre
  • 2 càs D’huile
  • 30 g Beurre
  • Sel et poivre

Instructions

En mode dorer faire dorer le filet mignon coupé en morceau

Dans un saladier, mélanger le miel, le beurre fondu, le curry, sel et poivre, ajouter l’eau puis mettre dans la cuve

Couper les pommes en quartiers les mettre dans la cuve et mettre sous pression 10 min

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