Curry de patate douce et pois chiche - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Priscilla

Curry de patate douce et pois chiche

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 41min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Patates douces

  • 400 g Pois chiches cuits

  • 400 ml Lait de coco

  • Curry

  • 1 Oignon

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Hacher l'oignon coupé en 4

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Faire un rissoler l'oignon avec un peu d huile

  • Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter les patates douces coupés en morceaux, pois chiches, curry a convenance , lait de coco, sel poivre

  • 4 Patates douces
  • 400g Pois chiches cuits
  • 400ml Lait de coco
  • Curry
  • Sel
  • Poivre
  • Mélangeur