Crepinettes aux petit pois

Etape 1 /3

Faire revenir l'oignon émincé et les crepinettes

• 4 Crepinettes
• 1 Oignon

Etape 2 /3

Ajouter la moutarde l eau et le vin blanc les petits pois et carottes cuisson sous pression 15 min

• 600g Petits pois surgelés
• 200g Carottes surgelées
• 5cl Vin blanc
• 5cl Eau
• 2càs Moutarde a l ancienne

Etape 3 /3

Ajouter la crème fraîche et le fond de veau mijoter 5 min

• 1càc Fond de veau
• 1càs Creme fraiche