Crêpes à la bière

Recette de Manon

Ingrédients

20 Pièce(s)

  • 400 g Farine
  • 75 cl Lait
  • 25 cl Bière
  • 4 Oeufs
  • 5 cl Rhum

Instructions

Dans le bol muni du couteau pour pétrir concasser, ajouter le lait, la bière, les oeufs et le rhum (pour le goût). Lancer à vitesse 8 pendant 30 secondes.

Relancer le robot à la même vitesse pendant 2min30 en ajoutant progressivement la farine par le bouchon. À la fin du programme, laisser reposer la pâte au moins 1heure.

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