Cookies aux noix

Etape 1 /6

Dans le bol du robot, insérez le couteau pétrin/concasseur. Mettez les cerneaux de noix et lancez le programme turbo pendant 5 secondes. Réservez les noix.

Etape 2 /6

Dans le bol muni du couteau pétrin/concasseur, mettez la cassonade, la farine, la levure, le beurre mou et l'œuf. Lancez le programme dessert P1 pendant 30 secondes. À la fin du programme, ajoutez les noix et les pépites de chocolat et appuyez en continu sur la touche turbo pendant 5 secondes.

Etape 3 /6

Réservez la préparation 1 heure au réfrigérateur.

Etape 4 /6

Au bout de ce temps, préchauffez le four à 170°C. Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.

Etape 5 /6

Enfournez pour 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

Etape 6 /6

Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.