Confiture de lait (avec concentré de lait sucré)

Recette de Veronique Humbert-besson Verohb

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 375 g Lait concentré
  • Eau

Instructions

Mettre la boîte de lait concentré dans un torchon et mettre le tout dans la cuve cookeo

Remplir la cuve d eau jusqu'à ce que la boîte de lait concentré soit totalement immergée.

Mettre l appareil sur cuisson sous pression 25 minutes

Vider l eau de la cuve et laisser refroidir la boîte toujours enrouler du torchon pour ne pas se brûler.

Enlever le torchon et ouvrir la boîte de lait concentré. Verser la confiture dans un pot.

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