Cancoillotte maison
- Temps Total 14min
- 1min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc i-Companion Touch XL - Edition rouge I-COMPANION XL BLANC ET ROUGE 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
1 pièce
250 g Metton
200 g Lait
100 g Eau
60 g Beurre
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Pulvériser le meton et l'ail V12 pendant au moins 2 minutes. Ajuster le temps si besoin
Etape 2 /3
Ajouter le lait, l'eau au meton. Faire chauffer le tout V5, 95©, 10mn. Ajuster le temps de quelques minutes si le meton n'est pas totalement f
Etape 3 /3
Ajouter le beurre et faire chauffer 1mn V5 à 95°