Cake sucré au potiron

Recette de Manon STOFFER Manon_Hava

Ingrédients

1 Pièce(s)

  • 200 g De potiron épluché
  • 20 cl De crème fraiche
  • 125 g De sucre
  • 3 Oeufs
  • 50 g De poudre d'amandes
  • 150 g De farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 1 Pincée de sel

Instructions

Cuire le potiron coupés en dés à la vapeur en mettant 700 m d'eau dans la cuve.

Mixez le potiron puis laissez refroidir

Rajoutez le reste des ingrédients

Enfournez environ 40min à 180° dans un moule à cake ou environ 20min dans des moules à muffins.

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