Cake moelleux bacon, pruneaux, noix

Recette de cricri

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 120 g Bacon
  • 130 g Pruneaux
  • 30 g Cerneaux de noix
  • 50 g Beurre
  • 15 cl Lait
  • 4 Oeufs
  • 200 g Farine
  • Sachet de levure
  • 4 càs D'huile colza ou autre
  • 100 g Gruyère râpé
  • Sel,poivre

Instructions

Coupez bacon et pruneaux en morceaux concassez grossièrement les noix reservez

Mettez dans le bol la farine, levure, le lait, le beurre fondu, oeufs, l'huile le gruyère râpé, sel,poivre

Ajoutez le bacon, pruneaux et noix

Huiler et fariner um moule a cake mettre la preparation, Préchauffer le four 180° 45mn

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