Cabillaud quinoa courgettes

Recette de Francky

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 400 g Cabillaud
  • 100 cl Lait de coco
  • 150 g Quinoa
  • 600 g Courgettes
  • 2 càs Curry
  • 3 pincée Sel

Instructions

Lavez les courgettes et coupez-les en dés

Mettez dans la cuve les courgettes, le quinoa et le lait de coco. Salez.

Cuisson sous pression 15 minutes.

Ajoutez le curry et le poisson coupé en gros morceaux. Puis cuisson sous pression 8 minutes.

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