Côte de Porc, Moutarde et Paprika

Recette de Brigitte Petitjean Bibi34

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 côtes de porc
  • 1 boîte de haricots vert
  • 1 boîte de champignons émincés
  • 2càc fond de veau
  • 1càs moutarde
  • 1càs paprika
  • 50ml vin blanc
  • 50ml eau

Instructions

Badigeonner les côtes de porc de moutarde de chaque côté et saupoudrer de paprika de chaque côté également

les mettre en mode doré de chaque côté pour 3mn dans de l'huile ou planta fin ou margarine en fonction des goûts de chacun

Arrêter le mode doré

Ajouter Haricots, champignons fond de veau mélangé au vin blanc et l'eau

Mettre en cuisson rapide ou sous pression pour 3 mn

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