Boulettes de bœuf à la tomate

Recette de Athena

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 30 Boulettes de boeuf
  • 2 Oignons
  • 1 Gousse d ail
  • 1 Feuille de laurier
  • 1 Boîte de 400g de tomates pelées
  • 1 Pot de 425g sauce tomate provencale
  • Poivre, thym, paprika
  • Huile d olive

Instructions

Faire revenir les boulettes de bœuf dans un petit peu d huile. Puis les enlever de la cuve.

Faire revenir les oignons, l ail et ajouter le thym, le paprika, le poivre et le laurier.

Y ajouter les tomates pelées et le pot de tomate

Faire cuire sous haute pression pendant 5min

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous