Recette de Yana971

Acras de morue facile

3.4 /5 -

2 Avis

Temps Total 29min

Préparation
5min
Cuisson
24min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

60 pièces

400 g Morceaux de morue dessalée
30 cl Lait
200 g Farine
1 càs Ciboulette
1 càs Herbes de provence
1 Oeuf
1 càs Piment
1 càc Sel
1 pincée Bicarbonate de soude

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre les morceaux de morue dans le companion

400g Morceaux de morue dessalée

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter oeuf, farine, lait, bicarbonate de soude les épices .

30cl Lait
200g Farine
1càs Ciboulette
1càs Herbes de provence
1 Oeuf
1càs Piment
1càc Sel
1pincée Bicarbonate de soude

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Une fois que la pâte est bien onctueuse, former des petites boules à l’aide de 2 cuillères à café , que vous mettez à frire dans l’huile bouillante.