Soupe potimarron courgette

Recette de Elodie Banizette Elo Raiponce

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 500 g Potimarron
  • 500 g Courgette
  • 2 Carottes
  • 1 Poireau
  • 900 ml Eau
  • 1 pincée Gros sel
  • 1 Bouillon de légumes
  • 100 g Chorizo
  • 100 g Fromage de brebis

Instructions

Éplucher et couper les légumes

Mettez les légumes dans le bol. Rajouter l'eau, le cube bouillon de légumes, le sel

Couper en petits dés le chorizo et le fromage et mettez dans un bol. A déguster pour accompagner votre soupe

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