Vanillecake
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personen
250 g Licht gezouten boter
4 Eieren
250 g Fijne kristalsuiker
250 g Patisseriebloem
11 g Bakpoeder (1 zakje)
1 el Vanille-extract
Préparation
Etape 1 /6
Smelt de boter in de microgolfoven of au bain-marie.
Etape 2 /6
Doe de eieren en suiker in een kom. Klop tot het mengsel wit wordt.
Etape 3 /6
Voeg beetje bij beetje de gesmolten boter toe en klop telkens na elke toevoeging. Voeg de bloem en de gist toe en meng met een houten lepel. Voeg het vanille-extract toe en meng voorzichtig. Doe het mengsel in de bakvorm.
Etape 4 /6
Plaats de bakvorm op de rooster. Zet de bakplaat op de laagste stand in de oven.
Etape 5 /6
Zet het apparaat aan. Selecteer het programma BAKE op 160°C en stel de bereidingstijd in op 40 minuten. Druk op START.
Etape 6 /6
Laat enkele minuten afkoelen alvorens de cake uit de vorm te halen.
