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Avec l'arrivée anticipée des beaux jours, il n'y a aucune raison à ne pas ajouter le soleil à vos plats. Regardons ici quelques unes des centaines de possibilités de cuisiner les œufs dans vos plats
Les œufs sont des merveilles pour la cuisine : rien ne se jette. Leur jaunes d'œuf réhaussent vos pâtisseries, et les blancs apportent du volume à vos omelettes ou peuvent se transformer en de délicieuses meringues avec quelques coups de fouet. Même sa coquille peut être utile au fond du jardin grâce à ses vertues fertilisantes.
Les œufs parfaits sont cuits lentements, à 64°C, pour obtenir un jaune ayant la texture de lait concentré sucré entouré d'un blanc tendre mais non coulant. Préparez-vous à épater vos invités !
Cette recette parlera aux gourmands. Imaginez le goût riche de l'amande associé à la douce acidité de la framboise, et vous aurez un délicieux cake que toute la famille appréciera et en redemandera. Le mieux dans tout ça ? Ce cake fondant est facilement réalisable, en 5 minutes top chrono !
Lorsqu'un dessert Persan rencontre une pâtisserie Française emblématique, le résultat ne peut qu'être surprenant et goutu. Derrière ce duo étrange, les blancs des œufs donnent aux macarons toute cette texture et permet de révéler la complexité de la vanille. Une recette qui saura, on vous l'assure, épater tous vos proches.
Tout comme le fromage de chèvre avec du miel, la fraise et le basilic forment un duo parfait. Soyez prêt à avoir un goût qui va éveiller vos papilles jusqu'à la dernière cuillère de ce sorbet. Et si ce n'est pas assez, le poivre Sichuan viendra prendre le dessus en dernière note, et venir assaisiner légèrement le tout.
Saviez-vous que vous pouviez avoir des œufs croustillants et délicieux, 30% plus rapidement qu'en utilisant un four traditionnel ? Grâce à l'Extra Crisp pour Cookeo, réaliser des œufs parfaitement croustillants n'a jamais été aussi simple !
Laissez vous porter par cette recette facile du Companion pour réaliser un flan salé, et proposer un repas original et frais à vos convives. Vos papilles vous remercieront !
C'est le début du printemps et par conséquent le retour des soirées plus chaudes, soit le temps idéal pour se rassembler autour d'un brunch. Qu'en est-il de nos œufs ? Et si l'on se faisait un bagel avec un oeufs à l'intérieur, ou alors faire des oeufs dur mayonnaise ? Et si vous êtes dans une ambiance plus sucrée, pourquoi ne pas se laisser tenter par une glace aux oeufs et fraises.
Filtrez les recettes en fonction de vos goûts, du temps dont vous disposez et plus encore.
L'application vous propose des suggestions sur mesure ! Vous pouvez également modifier et partager votre liste de courses en fonction des recettes que vous souhaitez cuisiner. Trouvez des recettes avec des ingrédients que vous avez déjà sous la main et suivez les recettes pas à pas.
Accessoire Cookeo Extra Crisp
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Air fryer 2-en-1 de Moulinex : Air Fry & Grill XXL
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