Vol au vent de Mélanie

Etape 1 /11

Peler et nettoyer les champignons. Les découper en rondelles.

• 500g Champignons frais

Etape 2 /11

Mettre, le poulet avec la cuillère à soupe beurre. Rissoler pendant 15 minutes avec le couvercle, mais sans bouchon.

• 500g Poulet coupé en morceaux
• 1càs beurre

• Mélangeur

Etape 3 /11

Ajouter les champignons. Mettre le couvercle avec le bouchon.

• 500g Champignons frais

Etape 4 /11

Retirer le bouchon et faites cuire cinq minutes à nouveau en slow Cook P1

Etape 5 /11

Réservez votre préparation dans un plat

Etape 6 /11

Préchauffer le four à 180° Ne pas rincer le bol. Utiliser l’accessoire batteur. Mettre le bouillon de poule et ajouter la farine. Fermer couvercle avec bouchon

• 50g farine
• 500ml Bouillon volaille ( un cube de bouillon dissout dans un demi-litre d’eau bouillant)

• Batteur

Etape 7 /11

Ajouter le beurre en petits morceaux et Fermer le couvercle

• 50g beurre

• Batteur

Etape 8 /11

Changer l’accessoire et remettez le mélangeur.Remettre le poulet dans le bol. Saler et poivrer

• sel
• poivre

• Mélangeur

Etape 9 /11

Remplir les bouchées et les mettre au four 10 minutes à 180°

• 4 Bouchées feuilletées

Etape 10 /11

Faire cuire le riz

• 250g riz

Etape 11 /11

Servir