mettre la lame ultrablade, ajouter tous les ingrédients lavés et coupés en morceaux terminer par l’eau fermer le couvercle avec le bouchon position maxi programme P1 pour 40 min

• 1 gros poireaux
• 1 petite pomme de terre
• 1 demi cube épice
• 1 demi oignon rouge
• 1 filet d’huile d’olive
• 1 pince de sel et poivre
• 900ml d’eau
• 1 petite gousse d’aïl

• Couteau hachoir « Ultrablade »