Tortilla œufs cocotte - Recette Easy Fry Mega | Moulinex
Recette de Didier

Tortilla œufs cocotte

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 1 Feuille de tortilla

  • 1.5 càs crème fraîche épaisse

  • 25 g Allumettes de jambon

  • 1.5 càs Fromage type boursin

  • 2 Œufs

  • Fromage râpé

Accessoires

  • Grille

Préparation

Etape 1 /7

Dans un ramequin, mettre la feuille de tortilla

  • 1 Feuille de tortilla

Etape 2 /7

Ajouter la crème fraîche (1,5 càs)

  • 1 Feuille de tortilla
  • 1.5càs crème fraîche épaisse

Etape 3 /7

Ajouter les allumettes de jambon

  • 1 Feuille de tortilla
  • 1.5càs crème fraîche épaisse
  • 25g Allumettes de jambon

Etape 4 /7

Ajouter le fromage (1,5 càs)

  • 1 Feuille de tortilla
  • 1.5càs crème fraîche épaisse
  • 25g Allumettes de jambon
  • 1.5càs Fromage type boursin

Etape 5 /7

Casser les 2 œufs dans le ramequin

  • 1 Feuille de tortilla
  • 1.5càs crème fraîche épaisse
  • 25g Allumettes de jambon
  • 1.5càs Fromage type boursin
  • 2 Œufs

Etape 6 /7

Saupoudrer de fromage râpé(ici mozzarella)

  • 1 Feuille de tortilla
  • 1.5càs crème fraîche épaisse
  • 25g Allumettes de jambon
  • 1.5càs Fromage type boursin
  • 2 Œufs
  • Fromage râpé

Etape 7 /7

Mettre le ramequin dans la cuve Mettre en cuisson mode manuel 180°C 7-8mn si vous voulez des œufs plus ou moins coulants

  • Grille