Tajine de légumes
- Temps Total 2h 10min
- 1h 5min
Préparation - 1h 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
2 oignon rouge
3 carottes
2 poivrons rouge
2 courgettes
2 navets
2 tomates
1 aubergine
épices à couscous
1 càs huille d'olive
1 cl 1 verre d'eau
Préparation
Etape 1 /3
coupé oignons et poivrons
Etape 2 /3
remplacer le couteau mettre mélangeur
Etape 3 /3
coupé tout les légumes en morceaux (gros) tamate en quatre, carotte dans le sens de la longueur et en 3 ainsi que les courgettes navets en quatre et aubergine en moyens morceaux. Mettre l'eau et les épices et cuire 45 minutes.
