Soupe réconfortante( poireaux, pdt, jambon, reblochon)

Etape 1 /4

Ajouter échalotte entière, gousses d'ail entières et poireaux coupés en gros tronçons dans le bol Et suivre les instructions

• 1 échalote
• 2 Gousses d'ail
• 5 blanc de poireaux ( petits)

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Après avoir raclé les parois de votre vol, ajouter le beurre et l'huile et suivre les instructions

• 20g beurre salé
• 20g huile d'olive vierge

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter le reste des ingrédients en dehors du reblochon et du poivre et lancer le programme P1

• 3 Pommes de terre moyennes
• 2 Tranches de jambon blanc
• 750ml Bouillon de volaille ou légumes
• 2pincée sel
• 1pincée Muscade râpée

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Une fois le programme P1 terminé, ajouter le reblochon coupé en morceaux et le poivre et lancer suivant les instructions

• 200g Reblochon fermier
• 3pincée Poivre fraîchement moulu

• Mélangeur