Soupe de potimarron
- Temps Total 44min
- 10min
Préparation - 34min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon jaune
1 Échalote
750 g Potimarron
1 càs D huiles d'olive
500 g Eau
1 Cube de bouillon de légumes
40 g Crème fraîche
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Mettre 1 oignon coupé en deux et 1 échalote dans le robot
Etape 2 /4
Ajouter 700 g de potimarron lavé et coupe en dés. Et une cuillère à soupe d'huile d'olive dans le robot
Etape 3 /4
Ajouter 500 g d'eau et un cube de bouillon dans le robot.
Etape 4 /4
Ajouter 40 g. De crème fraîche, une pincée de sel, une pincée de poivre dans le robot.