Soupe de légumes de Nathony
- Temps Total 1h 50min
- 1h
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
3 càs huile d'olive
1 oignon blanc
2 gousse d'ail
4 poireaux
3 pomme de terre
2 navet
1 carotte
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 bouillon de cube
70 cl eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
coupé oignon et ail en gros morceaux, mettre un filet d'huile dans la cuve avec les deux légumes.
Etape 2 /2
coupé les légumes en morceaux mettre dans cuve mettre de l'eau juste a hauteur des légumes, avec sel poivre et bouillon de cube
