Soupe butternut lentilles corail et tomates

Etape 1 /4

Épluchez la courge et la couper en cubes

• 400g courge butternut

Etape 2 /4

Coupez oignon et mettre dans la cuve

• 1 Petit oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Mettre tous les ingrédients sauf amandes et jambon Et ajoutez eau Fermer le couvercle avec le bouchon

• 400g courge butternut
• 150g Lentilles corail
• 400g Tomates concassées boîte
• 1 Petit oignon
• 2càc Épices indiennes
• 20cl Crème de coco
• Sel /poivre
• 420ml Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Parsemez la soupe de coriandre frais,amandes effilées et de jambon sec

• Amandes effilées (facultatif)
• Jambon sec (facultatif)
• coriandre