Soupe à l’oignon de So

Etape 1 /5

Émincer les oignons

• 6 oignon

Etape 2 /5

En mode doré, fait revenir les oignons dans le beurre jusqu’à coloration

• 6 oignon
• 40g beurre

Etape 3 /5

Ajouter la farine et le fond de veauet bien mélanger

• 2càs farine
• 1càc Fond de veau

Etape 4 /5

Ajouter le vin blanc, les oignons, frits et le fond de volaille et mettre sous pression

• 2càs Oignons, frits
• 800ml eau de ville
• 1 Bouillon de volaille cube
• 250ml Vin blanc

Etape 5 /5

Mettre le pain grillé et le fromage mode 2 pendant 15 minutes

• 125g Fromage râpé
• Pain grillé

• Extra Crisp